9787518987160《抗炎：反击老、胖、累》王伟岸,李婷pdf

第1章 为什么你的身体会出现炎症？
1 炎症：身体每时每刻都在发生
2 炎症也有好坏之分：好的炎症和坏的炎症
3 慢性炎症是健康的“秘密杀手”
4 注意，这些习惯会引发炎症
5 什么情况会让身体处于慢性炎症触发状态
6 体内炎症可以彻底祛除吗？
第2章 炎症的危害
1 “吃得多”并不是发胖的根本原因
2 丢三落四，脑子像笼罩一层迷雾
3 喜欢吃腊肉、吃咸的食物，会抑制肠道中益生菌的生长
4 不想老得快，提防这些“隐形糖”
5 走路20分钟即可启动抗炎基因
6 牙龈出血最终会导致心血管病
7 健康第一杀手——动脉硬化
8 在人体所有器官中，最容易老化、发炎的是哪个，你知道吗？
9 癌症发生、浸润、转移的背后，都躲着这个“杀手”
10 当大脑发炎、幸福激素“血清素”分泌不足，情绪容易失控
11 脑神经细胞无法再生，人会变得痴呆，这也和炎症有关
12 皮肤受到伤害，保湿能力会下降，容易形成湿疹
13 女性不孕，当心生殖器官发炎了
14 男性不育，从抗炎的角度来处理
第3章 氧化、糖化、发炎三大反应，加速人体老化
1 自由基：身体的衰老早在第一条皱纹出现之前就开始了
2 做好这两项，皮肤抗衰就成功了一半
3 反式脂肪酸：餐桌上的定时炸弹
4 抗炎就是在抗氧化
第4章 你吃的食物是抗炎还是促炎的？
1 抗炎食物金字塔
2 促炎食物
3 食物是最好的药物
4 你不可不知的七大营养素
5 营养素补充剂能替代食物吗？
第5章食物、炎症与免疫力
1 80％的免疫系统位于胃肠道，吃得不健康疾病随之而来
2 如何做到吃饱吃好又维持体重
3 挑选食物：选对不选贵
第6章 抗炎食谱
1 对症果蔬汁
2 对症奶品
3 对症营养汤粥
4 对症小食及热茶