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9787500175964《肠生不老》(美)埃默伦·迈耶.pdf
内容简介 · · · · · ·
近百年来,人类社会的发展剧烈地改变了地球的环境,而我们也正在为这种改变付出极大的代价——所有与人类“大脑-肠道-微生物”相互作用改变有关的疾病,在过去10 年中的患病率都急剧上升,甚至已达到危及公共健康的水平线。在相关医疗卫生系统和制药工业集团的支持下,这些疾病的致死率虽然没有显著升高,但总体患病率依然在持续上升。可见,目前人类的寿命增长了,但健康质量却严重下降。
在这本开创性的医学科普新作中,胃肠道疾病领域先驱埃默伦·迈耶博士基于40年的科学研究,证明肠道微生物组在21世纪人类健康危机中发挥着关键作用。迈耶博士在书中全面探讨了肠道微生物组的改变与抑郁症、自闭症、糖尿病、心血管疾病病和癌症等慢性疾病发展之间的必然联系,以及有关Covid-19等传染病易感性的前沿研究。
迈耶博士认为,应对公共健康危机,关键是要遏制慢性病和传染性疾病的发病率。为了扭转慢性病和传染病的发展趋势,我们必须改变今天的生活方式,限时进食,改善新陈代谢,更好地控制基于肠道的免疫系统和微生物系统,充分利用食物的自然治愈力,预防食品体系对人类健康造成的有害影响。
迈耶博士相信,未来我们必将战胜病毒大流行,在这个紧要关头,我们更要正视健康警钟的鸣响,切实可行地通过健康新举措造福人类,让我们更健康、更长寿。
作者简介 · · · · · ·
目录 · · · · · ·
第 1 章与饮食和肠道菌群有关的慢性非传染性疾病
第 2 章医学整体观及现代疾病之间的相互联系
第 3 章西方饮食习惯造成了肠道菌群的长期压力
第 4 章长期压力导致肠道微生物组改变以及脑部疾病的增加
第 5 章饮食对脑—肠—微生物网络的调节
第 6 章运动和睡眠对肠道微生物组的影响
第 7 章我们到底该吃些什么?什么时候吃?
第 8 章肠道健康的关键在于土壤
第 9 章“大健康”理念让微生物系统相互联系和交流
第 10 章更健康的食谱大全
第 2 章医学整体观及现代疾病之间的相互联系
第 3 章西方饮食习惯造成了肠道菌群的长期压力
第 4 章长期压力导致肠道微生物组改变以及脑部疾病的增加
第 5 章饮食对脑—肠—微生物网络的调节
第 6 章运动和睡眠对肠道微生物组的影响
第 7 章我们到底该吃些什么?什么时候吃?
第 8 章肠道健康的关键在于土壤
第 9 章“大健康”理念让微生物系统相互联系和交流
第 10 章更健康的食谱大全
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